Bio-Rinderknochen gemischt (~700gr)

Bio Rinderknochen

Rinderknochen vom Rodenäser Weiderind

Unsere Knochen vom Rodenäser Weiderind sind toll zum Auskochen geeignet. Sie lassen sich optimal verarbeiten und sind prima für eine kräftige Rindersuppe oder auch Soße zu verwenden. Achte auch hier auf die Qualität, denn nur hochwertige Knochen ergeben auch eine hochwertige Rinderbrühe. Vor dem Kochen kann man die Knochen in der Pfanne anrösten, was einen tollen Geschmack zusätzlich unterstreicht. Die ausgekochten Knochen liefern wertvolle Mineralien und Fette die für eine gesunde Ernährung unabdingbar sind. Für einen Liter Brühe empfiehlt sich eine Menge von ca 500 Gramm Knochen. Je mehr Knochen Du verwendest, umso intensiver wird der Geschmack.

Das Bio-Fleisch erhälst Du in bester Qualität. Unsere Tiere leben von der Geburt an auf unserem Biohof. Die Schlachtung findet in einem Bio zertifizierten Schlachtbetrieb in der Region statt. Unsere ökologisch kontrollierte Landwirtschaft führen wir aus Leidenschaft und Überzeugung. Zum Wohl von Mensch und Tier – zum fairen Preis. Hochwertige und nachhaltige Produkte, regionale, tierwohlgerechte Haltung sind für uns eine Selbstverständlichkeit. Einfach Bio vom Bauernhof.

Nachhaltiger, umweltfreundlicher und tierzuchtgerechter Fleischgenuß kann so einfach sein.

Bio Rinderknochen – Soßen und Suppen gelingen im Handumdrehen !

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