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Bio Rinderzunge vom Rodenäser Weiderind

Bio Rinderzunge (~1,2kg)

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Beschreibung

Bio Rinderzunge

Rinderzunge vom Rodenäser Weiderind

Die Rinderzunge gehört neben Herz und Leber zu den wichtigsten Innereien beim Rind. Die Muskelstruktur ist etwas derber. Der vergleichsweise hohe Fettanteil macht die Zunge zu einem sehr zarten Stück Fleisch. Und es gibt noch viele weitere Gründe, auch mal die Rinderzunge auf den Speiseplan zu setzen. Sie gehört zu den günstigsten Stücken beim Rind. Die Zunge besitzt einen intensiven Fleischgeschmack und hat viel Aroma. Kein anderes Stück Fleisch liefert diese einzigartige Struktur wie unsere Bio Rinderzunge. Die großartige Marmorierung mit dem Fett ist wirklich außergewöhnlich und liefert ein tolles Geschmackserlebnis. Dabei kann man die Zunge auf viele verschiedene Art und Weisen zubereiten und auch auf dem Grill ist sie ein echter Hingucker. Trau dich ruhig mal an diesen traditionellen Klassiker heran. Im Netz finden sich viele tolle Rezepte rund um die Rinderzunge mit den unterschiedlichsten Zubereitungsmöglichkeiten. Schließlich geht es beim umweltbewußten Genießen auch darum, möglichst alle Tierbestandteile sinnvoll einzusetzen.

Das Bio-Fleisch erhälst Du in bester Qualität. Unsere Tiere leben von der Geburt an auf unserem Biohof. Die Schlachtung findet in einem Bio zertifizierten Schlachtbetrieb in der Region statt. Unsere ökologisch kontrollierte Landwirtschaft führen wir aus Leidenschaft und Überzeugung. Zum Wohl von Mensch und Tier – zum fairen Preis. Hochwertige und nachhaltige Produkte, regionale, tierwohlgerechte Haltung sind für uns eine Selbstverständlichkeit. Einfach Bio vom Bauernhof.

Nachhaltiger, umweltfreundlicher und tierzuchtgerechter Fleischgenuß kann so einfach sein.

Bio Rinderzunge – jeder Biss ein Genuß !

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